Corso On Demand
Laura Scafuri

Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli

Controllo Qualità Assicurazione Qualità
Consulting Food&Beverage

Descrizione

Webinar gratuito
Presentazione del Precorso Formativo:
Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli

Obiettivi del corso

I partecipanti attraverso il webinar avranno modo di conoscere più dettagliatamente il programma del percorso online e le modalità di partecipazione, nonché conoscere il docente che terrà il corso:
Laura Scafuri: tecnologa alimentare, Ispettore tecnico Accredia per la microbiologia, Consulente e Coordinatrice scientifica per corsi e convegni.

Bio completa qui

A chi si rivolge

Il webinar di rivolge a:

  • OSA
  • Addetti assicurazione qualità
  • Addetti controllo qualità

Settori:  Food&Beverage - Sicurezza Alimentare

Consigli al partecipante: Conoscenze su:
  • Reg. 178/2002
  • Reg. 852

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Esame finale previsto: NO
Attestato: NO

Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente. 
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio. 
E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione. 
Grazie del tuo tempo!

Programma

  • Chi è Laura Scafuri
  • Regole e criteri di campionamento in diversi ambiti per supportare controlli adeguati e rappresentativi

Video del corso

  • 1
    Capitolo uno
    [2025-520-144] Webinar-Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli

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