Descrizione
Webinar gratuito
Presentazione del Precorso Formativo:
Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli
Presentazione del Precorso Formativo:
Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli
Obiettivi del corso
I partecipanti attraverso il webinar avranno modo di conoscere più dettagliatamente il programma del percorso online e le modalità di partecipazione, nonché conoscere il docente che terrà il corso:
Laura Scafuri: tecnologa alimentare, Ispettore tecnico Accredia per la microbiologia, Consulente e Coordinatrice scientifica per corsi e convegni.
Bio completa qui
Laura Scafuri: tecnologa alimentare, Ispettore tecnico Accredia per la microbiologia, Consulente e Coordinatrice scientifica per corsi e convegni.
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A chi si rivolge
Il webinar di rivolge a:
- OSA
- Addetti assicurazione qualità
- Addetti controllo qualità
Settori: Food&Beverage - Sicurezza Alimentare
Consigli al partecipante: Conoscenze su:
Consigli al partecipante: Conoscenze su:
- Reg. 178/2002
- Reg. 852
Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato
Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato
Esame finale previsto: NO
Attestato: NO
Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente.
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio.
E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione.
Grazie del tuo tempo!
Esame finale previsto: NO
Attestato: NO
Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente.
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio.
E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione.
Grazie del tuo tempo!
Docenti
Programma
- Chi è Laura Scafuri
- Regole e criteri di campionamento in diversi ambiti per supportare controlli adeguati e rappresentativi
Video del corso
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1Capitolo uno[2025-520-144] Webinar-Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai ControlliDurata 27 minuti 50 secondi