Anteprima del corso
Descrizione
Il seminario fa parte di:
STARS AND STRIPES SESSIONS
STARS AND STRIPES SESSIONS
PERCORSO DI SEMINARI ONLINE SUI REQUISITI LEGALI E TECNICI PER L’EXPORT NEGLI USA
Obiettivi del corso
- Comprensione dei requisiti tecnici per l’export secondo la propria categoria aziendale (tipologia di produzione e deroghe secondo la dimensione aziendale)
- Conoscenza del portale FDA Food Industry System
- Conoscenza del ruolo e relazioni con l’operatore del FDA Agent
- Conoscenza della procedura di registrazione FDA
- Conoscenza del ruolo del PCQI
- Conoscenza del Food Safety Plan, protocollo HARPC e integrazione con il protocollo HACCP
A chi si rivolge
Il corso è indirizzato a:
- Responsabili qualità
- Management aziendale
Consigli al partecipante: nozioni di sicurezza alimentare
Procedura di registrazione
Viene rilasciato attestato/certificato: su richiesta
Materiale reso disponibile: slide a cura del docente
Materiale reso disponibile: slide a cura del docente
Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato
Esame finale previsto: NO
Docenti
Add-On
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STARS AND STRIPES SESSIONS 1 ora di Consulenza con il dott. Battaglia Marco
65,00 € 79,30 € ( iva inclusa )
Programma
- Bioterrorism Act e FSMA
- Il portale Food Industry System di FDA
- La procedura di registrazione FDA
- Dimensioni aziendali e deroghe
- FDA Agent e UFI/DUNS number
- PCQI: cosa fa, chi lo può fare, quando serve
- Food Safety Plan: come farlo (requisiti minimi) e come gestirlo
Video del corso
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1Capitolo uno[111-0059] La registrazione FDA e il FSMA, focus sul Food Safety Plan e PCQIDurata 1 ora 50 minuti 25 secondi
