Corso On Demand
Andrea Iurato
Marco Battaglia

Claims nutrizionali e salutistici: tutela del consumatore e opportunità

Area Legale Assicurazione Qualità Controllo Qualità R&D
Food&Beverage Consulting Studenti&Neolaureati

Anteprima del corso

Descrizione

Il cosiddetto diritto agroalimentare è maturo? Aldilà dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare, delle informazioni al consumatore e controllo, quali sono le reali potenzialità del consumatore per tutelare i propri diritti? La normativa europea, ed italiana, è veramente capace di tutelare il consumatore?

Oltre background normativo sulla tutela del consumatore saranno analizzati diversi claims presenti nel mercato che possono presentare errori comuni o pratiche ampiamente diffuse, ma non perfettamente in linea con i principi o le indicazioni specifiche delle norme applicabili 

Obiettivi del corso

Il partecipante, attraverso il webinar, avrà modo di comprendere il livello di tutela del consumatore e possibilità di azione legale da parte di quest'ultimo.
Conoscere gli errori comuni nei claims più utilizzati dal mercato.

A chi si rivolge

Il webinar si rivolge principalmente a:

  • Responsabili e addetti area Qualità
  • Responsabili e addetti area R&D
  • Titolari d'azienda

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Esame finale previsto: NO
Attestato: NO

Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente. 
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio. 
E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione. 
Grazie del tuo tempo!

Programma

  • Tutti i trend di mercato sono conformi alle norme?  | Tecnologo Alimentare Marco Battaglia (CoFood Srls)
  • Quali strumenti può utilizzare un consumatore per tutelarsi da claims non corretti o fuorvianti? | Avv. Andrea Iurato (Cofood Srls e LS)

Video del corso

  • 1
    Capitolo uno
    [2023-111-0094] Claims nutrizionali e salutistici

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