Anteprima del corso
Descrizione
Il 25 ottobre 2011 il Parlamento europeo e il Consiglio hanno adottato il regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.
A dieci anni dall'adozione faremo il punto della situazione assieme al Tecnologo Alimentare Marco Battaglia e all'Avv. Andrea Iurato.
A dieci anni dall'adozione faremo il punto della situazione assieme al Tecnologo Alimentare Marco Battaglia e all'Avv. Andrea Iurato.
Obiettivi del corso
Il webinar ha l'obiettivo di:
- far comprendere al partecipante gli attuali punti critici della norma
- introdurre le tematiche sulle quali gli operatori dovranno confrontarsi
- fornire una panoramica delle novità che il legislatore introdurrà
A chi si rivolge
Il webinar si rivolge principalmente a:
- Consulenti sicurezza alimentare
- Tecnologi alimentari
- Avvocati esperti in diritto alimentare
- Responsabili Qualità
- Responsabili Marketing
Per una migliore comprensione del webinar, si consiglia una conoscenza base del Regolamento 1169/2011.
Procedura di registrazione
Esame finale previsto: NO
Viene rilasciato attestato/certificato: Su richiesta
Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente.
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo la cortesia di compilare ugualmente il Sondaggio. E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione!
Grazie del tuo tempo!
Viene rilasciato attestato/certificato: Su richiesta
Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente.
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo la cortesia di compilare ugualmente il Sondaggio. E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione!
Grazie del tuo tempo!
Docenti
Add-On
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30 minuti di Consulenza con il dott. Battaglia Marco
50,00 € 61,00 € ( iva inclusa ) -
30 minuti di Consulenza con l'Avv. Andrea Iurato
50,00 € 61,00 € ( iva inclusa )
Programma
- Dieci anni di Regolamento UE 1169/2011: successi, opere incompiute e prospettive
- Informazioni sugli alimenti: focus sugli aspetti di maggior rilevanza e complessità di attuazione
- La tutela del consumatore: cosa significare comunicare gli allergeni?
- La dichiarazione nutrizionale: il perché della sua struttura e presentazione, il suo futuro
Video del corso
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1Capitolo uno[111-0041] Webinar -Il Reg 1169-2011 compie 10 anniDurata 1 ora 28 minuti 37 secondi