La gestione del Packaging Alimentare è un processo complesso e delicato.
 
Il rapporto tra gli attori lungo la catena di fornitura è stato segnato negli ultimi mesi da crisi e da interrogativi. Ne è emersa la fondamentale esigenza di ridisegnare i processi e digitalizzare quanto più possibile le procedure, lavorando su piattaforme integrate e collaborative.

Di cosa parleremo in questi 60 minuti?

Parleremo di aspetti legali, di gestione del processo e tecnologici per la gestione delle informazioni di prodotto approfondendo a seguire gli aspetti che riguardano il packaging, la "scatola" che deve racchiudere informazioni tecniche specifiche, compliance alle normative, ma anche sposare le strategie di marketing dell'azienda.

Parte 1) Problematiche e rischi
- con Serena Pironi (Tecnologo Alimentare e MOCA Specialist) discuteremo del perché sia fondamentale strutturare e gestire il processo e le problematiche operative con cui le aziende si scontrano quotidianamente
- Andrea Iurato (Avvocato) discuterà dei rischi legali e delle responsabilità tra gli attori coinvolti nel processo di condivisione delle informazioni di prodotto e del packaging

Parte 2) Tecnologie software a supporto
- Nives Cecchetto (Product Specialist AYAMA) illustrerà come AYAMA, la piattaforma software per la gestione integrata della Ricerca&Sviluppo, Laboratorio e Qualità, supporti l'azienda nella gestione e nella strutturazione delle informazioni di prodotto affinché possano essere fruibili dall'azienda nei propri canali di distribuzione delle informazioni
- Giuliana DUSI (CMO di GMDE) illustrerà come le soluzioni software PIM e DAM di GMDE Srl siano a supporto dell'azienda per strutturare il processo del packaging tramite workflow autorizzativi nonchè nella condivisione strutturata delle informazioni e la loro distribuzione multicanale. 

Il webinar si rivolge principalmente a:

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Esame finale previsto: NO
Attestato: Viene rilasciato su richiesta

Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente. 
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio. E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione. 
Grazie del tuo tempo!