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Revisione del Codex Alimentarius: HACCP e la produzione primaria

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Maria Elena

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Docente professionale e chiara nell'esprimere i concetti.
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Mirko

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Avevo alcune lacune da trattare, grazie per questo corso, la dott.ssa è molto precisa e disponibile.
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Maria Giovanna

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Corso che mi ha aiutato a capire molto meglio le ultime modifiche del Codex Alimentarius Grazie
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