La partecipazione al corso permette ai partecipanti iscritti all'Ordine dei Tecnologi Alimentari di richiedere numero 22 (ventidue) Crediti Formativi.
AYAMA Academy ha infatti ricevuto l'accreditamento da parte dell'Ordine  dei Tecnologi Alimentari.

Il corso FSPCA Preventive Controls for Human Food (Controlli preventivi per gli alimenti destinati al consumo umano) ha un “programma di studi standardizzato” riconosciuto dalla FDA.

Questo programma di studi ha lo scopo di fornire istruzione e formazione per aiutare l'industria alimentare a comprendere i requisiti della normativa FDA - Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-based Preventive Controls for Human Food (21 CFR Part 117).

Il completamento con successo di questo corso è un modo per soddisfare i requisiti per diventare un “Preventive Controls Qualified Individual” (Persona qualificata in materia di controlli preventivi).

Il corso prevede l'attestato FSPCA

Attenzione: il termine delle iscrizioni è il giorno 22 Ottobre 2025

Il corso ha come obiettivo quello di fornire:

Competenze come PCQI (Preventive Controls Qualified Individual), figura responsabile dello sviluppo, della validazione, dell’applicazione e del mantenimento del Food Safety Plan all’interno delle aziende alimentari che esportano o producono alimenti per il mercato USA. 

Iscrizioni esclusivamente sul canale AYAMA Academy

 Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Esame finale previsto: NO
Attestato: SI

Rilascio attestato ufficiale FSPCA

Materiale didattico: Slides, Manuale FDA, Schede di simulazione per esercitazioni