La partecipazione al corso permette ai partecipanti iscritti all'Ordine dei Tecnologi Alimentari di richiedere numero 1 (uno) Crediti Formativi.
AYAMA Academy ha infatti ricevuto l'accreditamento da parte dell'Ordine  dei Tecnologi Alimentari.

Corso Online: 2° modulo del PERCORSO FORMATIVO: Processi nell'industria alimentare: dal Campionamento ai Controlli.

 
Argomenti principali: Controllo qualità; Sicurezza alimentare; Autocontrollo, Export

Durante il corso si tratteranno diverse tematiche come i metodi e riferimenti normativi relativi al campionamento di aria e acqua nel contesto della produzione di alimenti; riferimenti normativi. Obiettivi e valutazione dei risultati e saranno considerati anche aria compressa e ghiaccio.

Il corso ha come obiettivo quello di: illustrare metodi, tecniche e obiettivi del campionamento di aria e di acqua e della loro importanza per i successivi controlli utili e significativi nel processo produttivo di alimenti.

Valutazione finale e Attestato/Certificato rilasciato

Esame finale previsto: NO
Attestato: SI

Ricordiamo che il rilascio dell'attestato/certificato (laddove previsto) è subordinato sempre alla compilazione del Sondaggio di Valutazione Corso/Docente. 
Se non previsto il rilascio, ti chiediamo di compilare ugualmente il Sondaggio. 
E' importante infatti per noi conoscere la tua opinione. 
Grazie del tuo tempo!

Materiale didattico: Slide in formato pdf